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Château D'YQUEM 2010
Sauternes

  • Jahrgang : 2010
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Konditionierung : Caisse bois
  • Herkunft : Sauternes

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Château D'YQUEM 2010 - Double Magnum

Das auf einem kleinen Hügel gelegene Château d'Yquem gilt als der größte Weißwein der Welt und profitiert von einem außergewöhnlichen Mikroklima und Terroir. Der Weinberg mit nicht weniger als 150 Parzellen unterschiedlicher Böden wird das ganze Jahr über verwöhnt: Jede Rebe erhält durchschnittlich 50 Behandlungen pro Jahr. Die Auswahl ist in Yquem besonders streng: Es wird oft gesagt, dass ein Weinstock nur ein Glas Wein produziert. Die Ernte erfolgt in mindestens vier Passagen (sieben im Jahr 1997!), Um die von Edelfäule befallenen Trauben bei perfekter Reife zu ernten.

Beachten Sie, dass das Weingut auch einen trockenen Weißwein, Y d'Yquem, aus Trauben produziert, die nicht von Botrytis cinerea betroffen sind.

Dieser wunderbare Wein zeigt Aromen von Pfirsich, Ananas, Kokosnuss, Muskatnuss und Zimt, unterstützt von den Nuancen von Toast, Karamell und Vanille aus der neuen Eiche. Yquem-Weine sind ungewöhnlich reich und konzentriert und haben ein außergewöhnliches Alterungspotential. "Guitry sagte, dass nach Mozart die folgende Stille immer noch Mozart war. Nach einem Schluck Yquem sind die folgenden Momente immer von Yquem."

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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