Château MOUTON ROTHSCHILD 2003
Pauillac
- Ernte vom 15. bis 26. September
- Mischung Cabernet Sauvignon 76% Merlot 14% Cabernet Franc 8% Petit Verdot 2%
Verkostungsnotizen ; Der Wein offenbart ein Kleid von schöner Intensität mit Granatreflexionen.
Die Nase von großer Finesse ist typisch für Cabernet mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, aber auch Karamell und gekochten Früchten.
Am Gaumen ist der Angriff gierig. Der Gaumen ist reich an rassigen und gut überzogenen Tanninen. Die Frucht reibt die Schultern mit Gewürzen, Havanna und Eukalyptus.
Der Abgang ist sehr ausdrucksstark, lang und kraftvoll, harmonisch und seidig.
Mouton Rothschild 2003 zählt zu den großen Erfolgen der letzten Jahre.
Etikettenillustration; 150 Jahre Jubiläumsjahr - Der Jahrgang 2003 markiert den 150. Jahrestag des Eintritts von Mouton in das Familienerbe, zu dem es seitdem gehört, über fünf Generationen in direkter Linie. Die Baronin Philippine de Rothschild beschloss daher, von der Tradition abzuweichen, indem sie das gesamte Etikett ihrem Vorfahren, Baron Nathaniel de Rothschild (1812 - 1870) aus dem englischen Familienzweig, widmete, der dieses große erworben hatte glaubte am 11. Mai 1853.
Baron Nathaniel ist auf dem Etikett durch ein historisches Foto vertreten. Der Hintergrund gibt teilweise den Kaufakt der Domain wieder. Dieses Dokument, das in den Archiven von Mouton aufbewahrt wird, markiert den Beginn einer langen Liebesgeschichte zwischen den Rothschilds und den großen Weinen von Bordeaux.
