Château de la Tour - Clos de Vougeot Grand Cru 2018
Clos de Vougeot Grand Cru

  • Añada : 2018
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Clos de Vougeot Grand Cru

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Château de la Tour - Clos de Vougeot Grand Cru 2018

El Château de La Tour está ubicado en el viñedo Clos de Vougeot , en la Côte de Nuits en Borgoña . La finca pertenece a las familias Labet y Déchelette y está gestionada por François Labet desde 1984. La finca tiene una superficie aproximada de 5,5 hectáreas, en parcelas en las laderas media y alta del Clos, lo que la convierte en la mayor propietaria de las famosas 50 hectáreas de viñas fragmentadas . La finca se dedica a la agricultura ecológica desde 1992 . La mejor parcela del Château de la Tour está plantada con viñas de más de 100 años, origen de la Cuvée Vieilles Vignes. El Château en sí fue construido en 1890 y hoy sirve como bodega para los vinos de Château de la Tour y Domaine Pierre Labet.

Las uvas se fermentan en racimos enteros y luego se envejecen en barricas de roble francés durante 16 a 18 meses . La proporción de barricas nuevas depende de la cuvée: 50% para la cuvée clásica Clos Vougeot y 100% para la Vieilles Vignes.

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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