Domaine Maby - Nessun Dorma 2020
Domaine Maby si trova a Tavel, nella Valle del Rodano . È una tenuta di famiglia da oltre 70 anni, ora gestita da Richard Maby . Dopo quindici anni di esperienza nella finanza, spinto dall'amore per il vino e per il particolare terroir di Lirac e Tavel, ha dato nuova energia alla tenuta e ha dato ai suoi vini uno stile più moderno. La tenuta di 60 ettari produce vini nelle denominazioni Tavel, Lirac e Côtes-du-Rhône. Il vigneto è condotto in agricoltura biologica, parzialmente certificata .
Nessun Dorma 2020 è un blend di Mourvèdre (80%) e Grenache (20%) la cui età media delle viti è di 52 anni. Il vino viene affinato in botti di rovere per 12 mesi ed è in conversione all'agricoltura biologica.
Uve: 80% Mouvèdre, 20% Grenache