Domaine Maby - Nessun Dorma 2020
Domaine Maby se encuentra en Tavel, en el valle del Ródano . Ha sido una propiedad familiar durante más de 70 años, ahora administrada por Richard Maby . Después de quince años de experiencia en finanzas, impulsado por su amor por el vino y el terroir particular de Lirac y Tavel, insufló nueva energía a la finca y le dio a sus vinos un estilo más moderno. La finca de 60 hectáreas produce vinos en las denominaciones Tavel, Lirac y Côtes-du-Rhône. El viñedo se realiza en agricultura ecológica, parcialmente certificada .
Nessun Dorma 2020 es un coupage de Mourvèdre (80%) y Garnacha (20%) cuya edad media de las viñas es de 52 años. El vino tiene una crianza en barrica de roble de 12 meses y está en reconversión a agricultura ecológica.
Uvas: 80% Mourvèdre, 20% Garnacha