Domaine Alphonse Mellot - Petite Moussière 2021
Sancerre Botella (0.75L)

Añada : 2021
Formato : Botella (0.75L)
Color : Tinto
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Método de cultivo : Biodinámico
Origen : Sancerre

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Domaine Alphonse Mellot - Petite Moussière 2021

Domaine Alphonse Mellot se encuentra en Sancerre, en el Valle del Loira . A principios del siglo XIX, Alphonse Mellot creó un mesón en Sancerre donde hizo apreciar los vinos del país y así le dio a su negocio un auge que seguiría creciendo. En 1881, se le concedió una licencia que le permitió enviar su vino a Francia y al resto del mundo. Desde esa fecha, la empresa familiar ha seguido ampliándose, de padre a hijo, llevando el mayor de cada generación el nombre de pila del fundador. Los vinos de la denominación Sancerre se producen en el Domaine de la Moussière, pero Alphonse Mellot ( ^19.ª generación) y su hermana Emmanuelle también explotan viñedos en la denominación Pouilly-Fumé.

La cuvée Petite Moussière Rouge se elabora a partir de viñas jóvenes de Pinot Noir . Después de la vendimia, la vendimia se pone en maceración prefermentativa en frío durante 5 a 10 días. La conversión maloláctica se realiza en barrica. El vino tiene una crianza sobre lías de 10 a 18 meses .

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin