Gran Chaco - Paraguay - 42%
Yespirits Company es una empresa de creación de licores premium y orgánicos, ubicada en Waterloo, Bélgica . La destilería no solo está certificada como orgánica, sino que también es una de las pocas destilerías que puede presentar certificaciones BRC e IFS. La etiqueta "Hecho en Ostbelgien" representa productos saludables y de alta calidad del este de Bélgica que se envían al consumidor a través de cortocircuitos. Esto aumenta la visibilidad de la región y al mismo tiempo crea valor económico agregado: los circuitos económicos regionales preservan los puestos de trabajo en la agricultura y en las pequeñas y medianas empresas, ayudan a preservar el paisaje cultural, protegen la naturaleza y generan confianza.
La gama de rones Gran Chaco se produce en Paraguay con métodos tradicionales. La caña de azúcar se cultiva localmente y tiene certificación orgánica . Se cosecha de 800 productores asociados. Luego, los rones se envejecen durante 1 a 3 años en barriles que han contenido whisky, en una de las destilerías más antiguas de Bélgica, fundada en 1836.
Gran Chaco Paraguay es un ron de melaza destilado en un clima tropical y envejecido durante 3 años en un clima continental en una barrica que alguna vez contuvo whisky. Se filtró a través de piel de naranja .