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Dal Forno Romano - Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2017
Valpolicella Superiore DOC

  • Jahrgang : 2017
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Valpolicella Superiore DOC

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Dal Forno Romano - Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2017

Dal Forno Romano befindet sich in Illasi, außerhalb des Valpolicella Classico-Gebiets in Venetien, Italien . Das Weingut wurde 1983 von Romano dal Forno gegründet. Der Weinberg umfasst nur 8 ertragsarme Hektar mit kiesigen und lehmigen Böden, die mit Corvina, Rondinella, Croatina und Oseleta bepflanzt sind. Dal Forno Romano verwendet traditionelle Methoden für den Weinanbau und setzt anschließend moderne Techniken für die Produktion ein.

Valpolicella Superiore Monte Lodoletta ist eine Mischung aus Corvina (70 %), Rondinella (20 %), Croatina (5 %) und Oseleta (5 %) . Die Trauben werden nach der Appassimento -Methode etwa 3 Monate lang teilweise getrocknet und stammen ausschließlich von Reben, die älter als 10 Jahre sind. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks, anschließend reift der Wein in neuen Eichenfässern .

Rebsorten: 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 5 % Croatina, 5 % Oseleta

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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