Domaine Georges VERNAY - Le Pied de Samson 2023
Die Domaine Georges Vernay liegt in der Stadt Condrieu im Norden des Rhonetals . Das Anwesen wurde 1937 von Francis Vernay mit seinen ersten Plantagen in der Ortschaft Coteau de Vernon gegründet. 1940 brachte er die mittlerweile legendäre Grand-Cuvée „Coteau de Vernon“ auf den Markt. Im Jahr 1953 trat Georges Vernay die Nachfolge seines Vaters an. Er ist dafür bekannt, dass er die Appellation Condrieu „gerettet“ hat und zum Anführer einer ganzen Generation wurde, die nach ihm dieses Terroir zu einem der bekanntesten der Welt machen sollte. Damals wurde die Rebsorte Viognier aufgegeben, aber Georges Vernay bepflanzte sein Land neu und belebte die Rebsorte wieder. Seit 1996 leitet Christine Vernay als dritte Generation der Familie Vernay das Anwesen. Nachdem Christine das Weingut mehr als zehn Jahre lang allein geführt hat, wird sie heute im Weinberg von ihrem jüngeren Bruder Luc Vernay unterstützt, der die Feldteams leitet und beaufsichtigt. Seit mehr als 20 Jahren betreibt Christine Vernay biologische Landwirtschaft , seit 2017 ist das gesamte Anwesen zertifiziert . Während sie den ökologischen Landbau für eine ethische Frage hält, tendiert sie zur Biodynamik als Philosophie.
Pied de Samson wird aus Viognier hergestellt, dessen Reben 20 Jahre alt sind. Diese Reben oberhalb von 300 Metern über dem Meeresspiegel wurden vor Kurzem aus der Appellation entfernt, nachdem das AOC-Gebiet Condrieu neu aufgeteilt wurde. Die Trauben werden bei voller Reife manuell geerntet und dann als Ganzes direkt gepresst. Die Gärung der klaren Säfte nach dem statischen Absetzen in Holzfässern dauert 3 bis 4 Wochen. Der Wein reift 6 Monate lang in Holzfässern auf der Feinhefe .
Rebsorte: 100 % Viognier