Château Tour Sieujean - Pauillac 2019
Château Tour Sieujean liegt in Saint-Laurent-Médoc, in der Appellation Pauillac der Weinregion Bordeaux. Seine Weinberge erstrecken sich über 8 Hektar, aufgeteilt auf die Appellationen Pauillac und Haut-Médoc. Nachdem bis 1948 unter dem Namen Château La Tour Sieujean Wein produziert und mit der Genossenschaftskellerei Pauillac zusammengearbeitet wurde, übernahm die Familie im Jahr 2002 unter der Leitung von Catherine und Stéphane Chaumont die Weinbereitung auf dem Gut.
Château Tour Sieujean 2019 ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon (85 %) und Merlot (15 %) . Der Wein reift 12 bis 16 Monate in Fässern, von denen 70 % neu sind.
Rebsorten: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot