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Cidrerie du Vulcain - Poiré 2020
Poiré

  • Annata : 2020
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : Poiré

Per unità
28.90 € Tasse incluse.
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Cidrerie du Vulcain - Poiré 2020

La Cider House Vulcan produce sidri locali nel cantone di Friburgo, in Svizzera, dal 2006. Jacques Perritaz dopo l'incontro con Eric Bordelet in Normandia, decide di utilizzare frutta "oblio ed" proveniente dai vecchi frutteti e lavorata non isolata dal Pays de Fribourg , con una pressa personalizzata per produrre sidri naturali . Dal 2013, ha iniziato a piantare un frutteto di 4 ettari con vecchie varietà da succo, sidro, pere e calva chiamato Les Vergers du Vulcain s . Il suo frutteto è coltivato in agricoltura biologica .

Il Poiré è ottenuto dalle pere, ottenute dalla fermentazione del succo di pera di specifiche varietà di “pere sierre”.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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