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Avignonesi - Rosso di Montepulciano 2020
Rosso di Montepulciano DOC Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2020
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Rosso di Montepulciano DOC

Nach Einheiten
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Avignonesi - Rosso di Montepulciano 2020

Avignonesi liegt in der Region Montepulciano in der südlichen Toskana , Italien . Das Anwesen wurde 1974 gegründet und trägt den Namen der ersten Gründer des Anwesens, der Familie Avignonesi. Im Jahr 2009 von Virginie Saverys (geboren in Belgien) übernommen, ist das Unternehmen gewachsen und hat sich gleichzeitig zu einem führenden Unternehmen im biodynamischen Weinbau in Italien entwickelt. Bis heute wurde das Weingut auf 170 Hektar Rebfläche erweitert, einschließlich des Kaufs einer hochmodernen Weinherstellungsanlage in der Appellation Montepulciano. Avignonesi verfügt über neun Weinberge: acht in Montepulciano und einen in der kleinen Stadt Cortona nordöstlich von Montepulciano. Aufgrund der sanften Hügel und der unterschiedlichen Bodentypen in den verschiedenen Weinbergen verfügt der Winzer Matteo Giustiniani über eine große Auswahl an Trauben, die er für die Herstellung seiner Weine auswählen kann. Avignonesi ist bekannt für seine innovative Forschung, seine Experimente und die Qualität seiner Weine, einschließlich des prestigeträchtigen Vin Santo. Das Anwesen produziert auch Olivenöl und Grappa.

Dieser Rosso di Montepulciano 2020 wird aus Sangiovese hergestellt, dessen Reben zwischen 1990 und 2006 gepflanzt wurden. Die alkoholische Gärung beginnt mit der Verwendung einheimischer Hefen und die Schalenmazeration dauert je nach Charge 8 bis 12 Tage. Der Wein reift mindestens 6 Monate in Eichenfässern .

Rebsorte: 100 % Sangiovese

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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