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Champagne Henri Giraud - Esprit Nature
Champagne

  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Vino naturale
  • Origine : Champagne

Per unità
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Champagne Henri Giraud - Esprit Nature

La Maison de Champagne Henri Giraud si trova nel comune di Aÿ , in Champagne . La famiglia Giraud-Hémart coltiva la vite ad Aÿ dal 1625 ed è quindi la più antica casa di champagne ancora gestita dalla famiglia fondatrice. Tuttavia, fu solo nel 1983 che l'attuale proprietario Claude Giraud si insediò che decise di portare l'azienda di famiglia a un nuovo livello. Il vigneto di una decina di ettari si estende su 35 appezzamenti e gli Champagne sono realizzati con le loro uve, ma anche con uve acquistate principalmente dalla famiglia o dai loro amici. Applicano metodi viticoli sostenibili e sono certificati con alto valore ambientale (HVE) . Henri Giraud ha abbandonato l'uso di serbatoi di acciaio inossidabile nel 2016 e utilizza invece piccole botti di rovere della foresta di Argonne , che si trova tra la Champagne e i Vosgi.

Esprit Nature è uno Champagne prodotto senza l'aggiunta di solfiti . È un blend di Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) vinificato in botti di rovere.

Varietà delle uve: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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