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Domaine Duroché - Gevrey-Chambertin - 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2019
Gevrey Chambertin 1er Cru Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2019
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Gevrey Chambertin 1er Cru

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Domaine Duroché - Gevrey-Chambertin - 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2019

Die Domaine Duroché liegt in Gevrey-Chambertin im Burgund . Es ist seit 5 Generationen ein Familienbesitz mit den ersten Abfüllungen aus dem Jahrgang 1933. Gilles und Pierre Duroché kümmern sich heute um das Anwesen. Nach dem sukzessiven Erwerb von Parzellen vom Vater an den Sohn bewirtschaften sie nun 8,5 Hektar in den Appellationen Burgund, Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1er Cru und Grands Crus, darunter den prestigeträchtigen Chambertin Clos de Bèze.

Der Gevrey-Chambertin „Lavaut Saint-Jacques“ wird aus Pinot Noir hergestellt, der auf dem gleichnamigen Premier Cru- Terroir angebaut wird. Der Boden besteht aus lehmigem Kalkstein und Schwemmland. Die Reben wurden zwischen 1923 und 1980 gepflanzt. Während der Weinbereitung erfolgt die Extraktion mäßig und die Reifung variiert zwischen 13 und 15 Monaten ohne Abstich. Die Abfüllung erfolgt, nachdem die Fässer jedes Jahrgangs in Bottichen zusammengestellt wurden. Dieser Wein hat ein Reifepotential von mindestens zehn Jahren.

Rebsorte: 100 % Pinot Noir

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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