Domaine GUIBERTEAU - Clos des Carmes 2020
Domaine Guiberteau liegt im Dorf Saint-Just-sur-Dive im Loiretal , in der Nähe von Saumur . Das Familiengut besteht seit 1934 und wird seit 1996 von Romain Guiberteau geführt. Der Weinberg erstreckt sich über 17 Hektar, in den Gemeinden Brézé, Bizay, Chacé, Montreuil Bellay und Saint-Just-sur-Dive, wo Cabernet Franc und Chenin Blanc angebaut werden . Seit 2003 wird der gesamte Weinberg im kontrolliert biologischen Anbau bewirtschaftet und die Weinbereitung erfolgt auf möglichst natürliche Weise.
Diese Cuvée wird aus Chenin Blanc aus dem Monople Clos des Carmes hergestellt. In den Jahren 2004, 2005 und 2006 wurde er in Massenselektionen neu bepflanzt. Der Wein wurde mehr als 18 Monate lang in Eichenfässern vergoren und ausgebaut.
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc