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Felton Road (Nuova Zelanda)

Felton Road si trova a Bannockburn , una sottoregione di Central Otago nell'Isola del Sud della Nuova Zelanda . È uno dei produttori più conosciuti e rispettati della Nuova Zelanda. Una vasta ricerca di Stewart Elms (da cui il logo dell'albero, "Elm" che significa "Elm") nel 1991 ha identificato i pendii esposti a nord alla fine di Felton Road, a Bannockburn, come uno uno dei siti più caldi e ideali di Central Otago per la coltivazione e la produzione di vino di alta qualità. La tenuta comprende quattro vigneti sui caldi pendii esposti a nord a Bannockburn: il vigneto originale di Elms (14,7 ettari), il vigneto Macmuir (5,1 ettari), il vigneto Calvert (4,6 ettari) e Cornish Point Vineyard (7,6 ettari). I vigneti sono gestiti dall'enologo Gareth King e dal suo team di collaboratori dedicati.

Dal 2002 i vigneti sono gestiti in modo biologico e biodinamico; il compost organico è ottenuto da scarti di cantina, letame biologico di vacca e paglia organica. Nel 2010 tutte e quattro le cantine hanno ottenuto la piena certificazione Demeter . Felton Road raccoglie le uve a mano e segue la filosofia dell'intervento minimo in cantina: con sistemi a gravità, lieviti indigeni e senza chiarifica o filtrazione. Il legno è un compagno sottile.

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