Des travaux titanesques sont alors entrepris pour intégrer la vigne à ce paysage envoûtant de garrigue, de chênes verts, oliviers et amandiers. Des rochers sont dynamités, les sols travaillés en profondeur et les éclats de roches mélangés à la terre.
Eloi Dürrbach plante les premières vignes dans les Alpilles. 15 ha de rouges composés à parts égales de cabernet sauvignon et de syrah et 2 ha de blancs constitués principalement de marsanne et roussane.
Domaine de Trévallon 2005
Alpilles
Bouteille (0.75L)
A quelques pas de Saint-Rémy-de-Provence, sur le versant nord des Alpilles se situe le Domaine de Trévallon, sur la commune de Saint-Etienne-du-Grès.
Ici, le calcaire affleure partout… Il est omniprésent et façonne cette terre rude et sèche.
Autour du vieux mas, le vignoble s’étend dans cette nature vivante et préservée sur 17 hectares.
Vente limité à 3 bouteilles maximum par personne
Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.
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Domaine de Trévallon 2005
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