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CHEVERNY Rouge HERVE VILLEMADE 2016
Cheverny Botella (0.75L)

  • Añada : 2016
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Cheverny

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CHEVERNY Rojo - Ecológico HERVE VILLEMADE 2016

 Hervé Villemade nos presenta su tinto Cheverny 2016. Variedades de uva: 60% Pinot Noir y 40% Gamay, de varias parcelas de entre 9 y 38 años. Suelo arcilloso-arenoso y pedernal.

Dominio certificado en agricultura ecológica, práctica de escarda. Vendimia manual, selección de la uva en la viña y rendimiento controlado: 25 hl / ha. Vinificación: vendimia entera, maceración de 15 días, fermentación a baja temperatura, levaduras autóctonas, sin chaptalización, sin azufre. Crianza 6 meses en tinas de madera, embotellado con 1 a 1,5 g de azufre en febrero de 2018.
Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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