Il Domaine Vacheron si estende per 43,5 ettari (10,5 ha a Pinot Nero e 33 ha a Sauvignon) e produce alcuni dei migliori Sancerre. Ora alla guida della tenuta, Jean-Dominique e Jean-Laurent portano una nuova visione della cultura della vite convertendo il vigneto all'agricoltura biologica e biodinamica. I vini di questa tenuta di Sancerre sono cesellati, vivaci e precisi. Per gli amanti della mineralità.
La cuvée Domaine Vacheron è una scommessa sicura per l'AOC Sancerre, anno dopo anno. Nell'annata 2015 questo vino biologico si sviluppa con note di pietra focaia, pietra focaia, ma anche agrumi, tipiche di questo grande DOC.Questo Sancerre bianco della tenuta Vacheron è un must nella regione della Loira.
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SANCERRE BLANC VACHERON 2015
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