Geschmacksnoten:
Nase: Eine minzige Frische geht einer Reihe von floralen Noten voraus, unter denen wir die Rosenblüte unterscheiden können, wenn auch sehr diskret. Gaumen: Höflicher Angriff, der eine gewisse Rundheit verleiht. Die Rose wird mit Diskretion in der Mitte des Mundes gefühlt. Kurzer aber süßer Abgang.
Auszeichnungen:
Bronzemedaille beim San Francisco World Spirit Competition 2015
Goldmedaille 2015 des Restaurants „Dans le noir“
88/100 mit „Tasted 100% Blind“ von Andreas Larsson, dem besten Sommelier der Welt 2007.