Die Vieilles Vignes du Domaine Daniel-Etienne DEFAIX haben ein Durchschnittsalter von 45 Jahren, das älteste aus dem Jahr 1905, auf einem Terroir aus dem Oberen Jura, das aus kimmeridgischen Mergeln mit sehr kleinen versteinerten Austern besteht. Der Wein ist lebhaft und mineralisch. Ideal für einen Aperitif und Austern, Meeresfrüchteteller, aber auch Vorspeisen wie Burgunderschnecken oder Petersilienschinken.
Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich
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CHABLIS Vieilles Vignes DANIEL ETIENNE DEFAIX 2012
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