Château Tirecul La Gravière - A Jo - Brut Nature - Méthode Traditionnelle
Bergerac Bottiglia (0.75L)

Formato : Bottiglia (0.75L)
Colore : Bianco
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Metodo di cultura : Biologico
Origine : Bergerac

Per unità

12.50 € Tasse incluse.
10.42 € HT

Guadagni Privilege Club : 2

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Château Tirecul La Gravière - A Jo - Brut Nature - Metodo Tradizionale

Château Tirecul La Gravière si trova nella denominazione Monbazillac , nel sud-ovest della Francia. Questa tenuta è stata creata nel 1992, quando Bruno e Claudie Bilancini decisero di affittare 9 ettari di uno dei vigneti di punta della regione, il "Vignobles de Tirecul", un sito storicamente considerato uno dei Premiers Crus della regione. Bruno, enologo di formazione, ha lavorato in precedenza presso la cooperativa locale. Hanno acquistato la tenuta di 400 anni dopo cinque anni e ora hanno 16 ettari di vigneto. La produzione della tenuta ruota attorno a quattro vini principali prodotti la maggior parte degli anni, un bianco secco nel Périgord IGP chiamato Cuvée Andrea e tre vini dolci della denominazione Monbazillac. Vengono prodotte anche quantità limitate di uvaggi rossi di Cabernet Sauvignon e Merlot e vini spumanti. L'azienda utilizza un'alta percentuale di Muscadelle nei suoi vini. Bruno Bilancini afferma che la qualità del Muscadelle de Monbazillac è superiore a quella che si trova a Bordeaux, perché il ceppo Monbazillac è in gran parte privo di virus. La coppia ha sempre coltivato con metodi rispettosi dell'ambiente, decidendo di adottare l'agricoltura biologica nel 2009 e ottenendo la certificazione per tutti i loro vigneti dal 2012.

Questo spumante è ottenuto da Sémillon e Chenin Blanc . Viene prodotto secondo il metodo tradizionale , con rifermentazione in bottiglia e affinamento su graticci. Il vino viene imbottigliato senza dosaggio .

Uve: Semillon, Chenin Blanc

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