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Allemagne
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Monde > Allemagne > Klaus Peter Keller
KELLER - Westhofen Kirchspiel (sec) 2015 'Le Kirchspiel Riesling Grosses Gewachs 2015' de Keller délivre des arômes de citron frais et une belle fraicheur acidulé au nez. En bouche une belle acidité avec des arômes de craie et de silex pour une personnalité qui rappelle un peu des très grands bourgognes blancs. Une salinité salubre bien accueillie émerge dans une finale brillamment persistante, avec un piquant de noyaux de pêche et d'amandes en contrepoint, ce qui est discret, relativement austère mais (à seulement 12,2% d'alcool) Cela devrait valoir la peine d’être garder pendant au moins une demi-douzaine d’années. Production de 600 bouteilles sur cette cuvée...une vrai rareté !

Keller - Westhofen Kirchspiel (sec) 2015
Westhofen Kirchspiel Bouteille (0.75L)

  • Millésime : 2015
  • Format : Bouteille (0.75L)
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Westhofen Kirchspiel

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KELLER - Westhofen Kirchspiel (sec)  2015

"Le Kirchspiel Riesling Grosses Gewachs 2015" de Keller délivre des arômes de citron frais et une belle fraicheur acidulé  au nez. En bouche une belle acidité avec des arômes de craie et de silex pour une personnalité qui rappelle un peu des très grands bourgognes blancs. 

Une salinité salubre bien accueillie émerge dans une finale brillamment persistante, avec un piquant de noyaux de pêche et d'amandes en contrepoint, ce qui est discret, relativement austère mais (à seulement 12,2% d'alcool) Cela devrait valoir la peine d’être garder pendant au moins une demi-douzaine d’années. Production de 600 bouteilles sur cette cuvée...une vrai rareté !
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