Der Mythos von Bordeaux für jeden großen Liebhaber von Médoc-Weinen.
Mit dem berühmten und emblematischen Jean-Pierre Boyer als Handwerker produziert das Château Bel Air Marquis d'Aligre einen der einzigartigsten Weine von Margaux und, ohne Angst vor Worten, einen der größten der Welt. Es ist kein Zufall. Es befindet sich in Soussans auf einem der schönsten Hochebenen der Appellation Margaux. Diese großartige Situation war bereits in der Geschichte gut aufgenommen worden: In allen Klassifikationen des 17. und 18. Jahrhunderts wurde sie als eine der besten Zweitwucherungen angesehen. Es wurde 1855 nicht klassifiziert, weil der Marquis d'Aligre, dem es gehörte, es seinen Freunden vorbehalten hatte und daher nicht durch die Makler ging, die diese Klassifizierung entwickelten.
Darüber hinaus war es 1932 während der ersten Klassifizierung von Crus Bourgeois eines der wenigen, das als „außergewöhnliches Cru“ eingestuft wurde, das die berüchtigten Misserfolge der Klassifizierung von 1855 zusammenbrachte. Diese Erwähnung erscheint immer noch auf seinem Etikett.
Der Wein wird wie im 19. Jahrhundert in Bottichen hergestellt, ohne jemals das Holz zu sehen, und er wird drei bis sieben Jahre in Betonbehältern gereift! Ein moderner Önologe macht Hara-Kiri vor dem Keller, aber verstehen Sie mich nicht falsch: Alles Strategische ist bewundernswert durchdacht und es gibt nicht den geringsten falschen Geschmack in dem delikatesten Wein, den es gibt. Suche keine Macht, sie ist nicht da. Andererseits symbolisiert es den wahren Geist von Margaux, einem delikaten und raffinierten Wein. Es ist die einzige, die fast gleichermaßen die vier Rebsorten der Appellation Merlot (35%), Cabernet-Sauvignon (30%), Cabernet-Franc (20%) und Petit-Verdot (15%) verwendet. Der Weinberg besteht aus vielen alten Reben und verfügt über außergewöhnliches Pflanzenmaterial.
Alle in Delikatesse sind die Weine von allererster Ordnung. Die Jahrgänge, die nicht den Anforderungen entsprechen, werden einfach nicht hergestellt und die Weine an den Handel verkauft. Die Weine altern bemerkenswert und stehen nach 30 Jahren an der Spitze aller Bordeaux-Weine.
Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich
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Château BEL AIR MARQUIS D'ALIGRE 2012
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