Domaine Neumeyer - Crémant d'Alsace 2016
Successeur de trois générations de savoir et de passion, Gérard Neumeyer accorde à sa vigne située sur la colline de Molsheim toute la délicatesse dont elle a besoin pour s’épanouir pleinement.
Il sait également prodiguer ses soins avec la poigne et la rigueur qui font les crus d’exception.
C’est grâce à cette implication généreuse et passionnée, attention de tous les instants, qu’il insuffle au terroir ses plus belles inspirations...
Déjà réputé en 1316 pour son Grand Cru qui honorait les tables des puissants de l’époque, le Bruderthal réunit toutes les conditions pour élever de grands vins.
Orientées sud-est, les vignes bénéficient d’un ensoleillement idéal et d’un excellent sol marno-calcaire coquillier.
Pour en tirer les plus belles expressions, Gabrielle et Gérard Neumeyer travaillent leur terre en profondeur, tout en préservant l’équilibre de la vigne et de son écosystème grâce à la pratique d’une culture biologique.
