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La Porte Saint Jean - Sylvain Dittière

Le Domaine La Porte Saint Jean se situe dans le village de Montreuil-Bellay, dans la région d’Anjou-Saumur dans la Vallée de la Loire. Il appartient à Sylvain Dittière depuis 2011, après des expériences professionnelles aux côtés de grands vignerons et domaines : Gauby, Thierry Germain, Château Yvonne, Clos Rougeard… Il exploite plus de 7 hectares de vignes conduits en agriculture biologique certifiée depuis 2017. Il met en place une approche minimaliste lors des vinifications et de l’élevage, utilise très peu de soufre et bois.

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