Es ist ein fruchtiger Gourmetwein mit langem Mund, der vom Ende seiner Reifung profitiert, um an Fett zu gewinnen.
45% Grenache, 45% Syrah, 10% Mourvèdre
Seit ihrer Installation im Jahr 1995 im Bereich des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien die Erfahrungen, die für das Verständnis aller Nuancen ihrer Terroirs unerlässlich sind, nachhaltig verkettet.
Die Arbeit im Weinberg hat die Finesse der Rotweine des Anwesens verbessert. Stilistischer Ehrgeiz und sorgfältiges Eingehen von Risiken haben es möglich gemacht, ein Qualitätsniveau zu erreichen, das weit über die Kanone des Languedoc hinausgeht.
Persönliche aromatische Nuancen bereichern jetzt die Cuvées Simon und Les Glorieuses, die die Alterung und Silhouette der großen Rhône-Weine ohne Affen aufweisen.
Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich
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CLOS MARIE - Simon - Pic Saint Loup 2014
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