Der Single Malt Miyagikyo wird in der zweiten Brennerei der 1969 gegründeten Nikka Whisky-Gruppe hergestellt und ist weniger von Torf geprägt als sein berühmter Ältester Yoichi. Selten torfig, drückt es sich wunderbar in Sherry-Fass-Versionen aus. Im klassischen Bereich erreicht der 12-Jährige die perfekte Balance zwischen Bourbon- und Sherryfässern. Reich und konzentriert, erweist es sich als fruchtig, würzig, schokoladig und sogar leicht salzig.
Der feinste und am wenigsten getorfte Single Malt der Nikka-Gruppe stammt aus der Miyagikyou-Brennerei im Norden der Insel Honshu. Sein Whisky, der für den Export auch Sendai genannt wurde, gewinnt in dieser zwölf Jahre alten Version, die durch das Sherryfass gekennzeichnet ist, an Körper und Komplexität.