Dieser 9 Hektar große Weinberg im oberen Teil des Vouvrillon-Plateaus wurde 1928 erstmals von der Familie Huet erworben. Wenn der Untergrund natürlich aus Kalkstein besteht, ist der Boden hier ziemlich tief und fast ausschließlich tonig. Letzteres trägt dazu bei, dieser Cru Substanz und Tiefe zu verleihen.
Von der ersten Nase an erkennen wir die Komplexität des Weins, der die blumigen, mineralischen und sehr köstlichen fruchtigen und exotischen Noten verbindet: Flieder, Rose, Jasmin, reife Zitrusfrüchte, weiße Früchte, Ananas, rauchige Noten ... es ist eine Farandole! Wir entdecken im Mund die Dichte reifer und saftiger Früchte. Der Wein zeigt dann eine fabelhafte Komplexität, gleichzeitig rauchig, fruchtig, immer lebhaft, aber dennoch sinnlich, im Abgang sogar cremig.
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Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich
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Domaine HUET - Le Haut Lieu - Sec 2017
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