CLOS MOGADOR - Com Tu 2016
Com Tu ist ein Rotwein, der vom Weingut Clos Mogador in Gratallops, DO Montsant, hergestellt wird.
Com Tu ist das Kind von L'Espectacle, einem Projekt von René Barbier, Gründer mit seinem Sohn Anderson Barbier. Letzterer, der in die Region La Figuera, ihr Potenzial und die Möglichkeit, dieses Abenteuer mit seinem Vater zu unternehmen, verliebt ist, beschließt, seinen ersten Wein herzustellen und durch die Eingangstür in dieses Universum einzutreten.
La Figuera ist eine Region, die zu 100% den alten und jungen Garnachas gewidmet ist. Es liegt zwischen 550 und 600 Metern über dem Meeresspiegel und ist ein sehr kühler Ort mit Kalksteinböden aus weißer Erde, weißem und rotem Ton.
Com Tu ist eine Hommage an alle Menschen, unabhängig von Hautfarbe, Geschlecht, Aussehen von Gesicht oder Körper, behindert oder nicht, mit oder ohne Geld, mit Training oder Berufung ...
Die Hommage spiegelt sich in der Mehrdeutigkeit des Labels wider, das von einer großen Künstlerin, ihrer Mutter Isabel, entworfen wurde.
Com Tu ist ein Wein aus 100% Garnacha aus einem Weinberg namens Miramar, direkt neben dem L'Espectacle, an einem sehr kühlen Ort in La Figuera.
Miramar liegt etwa 580 Meter über dem Meeresspiegel auf Böden aus weißem und rotem Ton und weißem Kalkstein mit Stümpfen zwischen 35 und 50 Jahren und einigen Jahrhunderten alt. Der Weinberg befindet sich in einer gemeinsamen Umgebung mit Apfelbäumen, Mandelbäumen und einem kleinen Bauernhaus.
Die Ernte erfolgt manuell mit einer Auswahl an Trauben im Weinberg. Im Keller gären die Trauben in Holzfässern, wo sie 18 Monate dort bleiben.
Die Gesamtproduktion beträgt 3.000 Flaschen.
