RUM HSE - Hors d'Age Rum - Grande Réserve - Jahrgang 1960 - 45%
Das La Maugée-Haus wurde 1863 in Saint-Etienne umbenannt und nach dem Kauf durch Amedée Aubery im Jahr 1882 vom Status einer Zuckerraffinerie in den einer Brennerei umgewandelt. Dieser junge Industriekapitän modernisierte dann die Gebäude und versorgte das Anwesen dank mit Energie Der Fluss Lézarde, der das Anwesen durchquert und noch heute zum Verdünnen des Rohrsafts verwendet wird. Die Familie Hayot (Yves und José) kaufte das Anwesen 1994 nach einer Übernahme durch die ehemaligen Eigentümer. Anschließend wurden Renovierungsarbeiten in der als historisches Denkmal eingestuften Martinique-Wohnung durchgeführt und die Säule an Simon übertragen. Die Marke Saint-Etienne wird dann zu HSE (für Habitation Saint-Etienne).
Dieser gealterte Rum von HSE Grande Réserve aus dem Jahrgang 1960 ist einer der ältesten AOC-Rumsorten, die es gibt. Es ist der Stolz der Habitation Saint-Etienne und repräsentiert die Quintessenz ihres Know-hows. Eine seltene und außergewöhnliche Flasche, die bald nicht mehr zu finden sein wird. Es wird in einer prächtigen roten Box präsentiert. Natürlich eine Sammlerflasche, aber eine, die jeden großen Vorgeschmack auf alte landwirtschaftliche Rumsorten begeistern wird.