Castello ROC DE CAMBES 2013
Côtes de Bourg
Assemblaggio di 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 5% Malbec, questo vino presenta le qualità di un grande vino bordolese ad un prezzo accessibile.
Questa tenuta secolare è costituita da un anfiteatro collinare e comprende una magnifica cantina del XIV secolo. Si trova a poche centinaia di metri dalla cittadella di Bourg.
In questa zona, come al Tertre Roteboeuf, François Mitjavile dedica un culto alla qualità a tutti i costi. Inoltre, i suoi vini reggono il confronto con i grandi nomi di Bordeaux nelle degustazioni alla cieca. Produce anche una piccola annata con vigneti adiacenti, più vicini al fiume, il Domaine de Cambes.