DUJAC Son and Father - Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Cras 2017
La finca Dujac en Borgoña fue adquirida por Jacques Seysses en 1967. En ese momento, la finca Morey-St-Denis tenía 4 hectáreas de viñedos y luego se amplió para alcanzar las 11,5 hectáreas. Domaine Dujac ahora incluye acciones en los dominios de Clos de la Roche, Clos St-Denis, Bonnes-Mares, Échézeaux y Charmes-Chambertin.
Además de la finca, Jacques Seysses y sus hijos Jeremy y Alec han iniciado una actividad de compra de uva con una pequeña empresa llamada Dujac Fils et Père. La vinificación se realiza con el mismo cuidado que en el viñedo familiar (Domaine Dujac) por Jérémy, su esposa Diana (enóloga estadounidense) y Alec Seysses. Los vinos de la finca tienen un excelente potencial de envejecimiento y se caracterizan generalmente por una gran complejidad y una delicadeza notable.
Venta limitada a una botella