GRAHAM'S PORTO - 30 Jahre alt
Graham's ist ein bedeutender Hafenproduzent aus dem Douro-Tal in Nordportugal. Es wurde als Textilunternehmen im frühen 19. Jahrhundert von den Brüdern William und John Graham in Glasgow gegründet, die ein Barrel Port als Bezahlung für eine Schuld erhielten. Von dort aus wuchs das Geschäft, und heute gehört Graham's der Familie Symington, die mehrere andere Häuser in Porto besitzt, darunter Dow's und Warre's. Es war auch Sir Winston Churchills Lieblingshafen (vermutlich, als er seine andere große Liebe nicht trank: Pol Roger) und wurde auf dem berühmten Liner RMS Queen Mary serviert.
Das Haus bietet eine Reihe von Porto-Stilen, darunter das klassische Tawny . Es ist eine Mischung aus Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Francesa und Touriga Nacional und wurde in 534-l-Eichenfässern 30 Jahre lang gereift.