PAUL BARRE - Cuvée Leeloo 2019
Il Domaine Paul Barre si trova nel Libournais , a Bordeaux . È stato creato da Paul Barre ed è gestito dal figlio Gabriel , che oggi lavora con sua moglie Edith . I vigneti si trovano a Fronsac e Canon-Fronsac e sono interamente coltivati a vitigni a bacca rossa. Il vigneto è gestito e certificato in agricoltura biodinamica .
La cuvée Leeloo rimanda al film Le Cinquième Élement: quando la vendemmia lo consente, Leeloo è il Quinto Elemento del Domaine Paul Barre. Questa annata 2019 è un blend di Merlot (60%) e Cabernet Franc (40%) invecchiato in tini .
Varietà delle uve: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc