PROVIDENCE - Millésime 2019 - 57%
Providence est le résultat d’une collaboration entre Michel Sajous, Gianni Capovilla et Luca Gargano. C’est la première expression commercialisée de la Distillerie Providence située à Port-au-Prince, à Haïti. Ce rhum est produit à partir de sirop et de jus de canne cuit provenant de chez Michel Sajous, la distillation a été réalisée par Herbert Barbancourt en Novembre 2019 et supervisée par Gianni Capovilla.
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