Castillo SIAURAC 2016
Château Siaurac es un productor de vino que posee tres fincas en la margen derecha de Burdeos: Château Vray Croix de Gay en Pomerol, Château Le Prieuré en Saint-Émilion y Château Siaurac en Lalande-de-Pomerol . Siaurac fue fundada a principios del siglo XVII por Monsieur Ciorac. La finca de Siaurac fue adquirida por Pierre Brisson en 1832, quien luego se la dejó a su hijo Benjamin Brisson. Bajo el liderazgo de la familia Brisson, la finca se convirtió en la más grande de su tipo en la región.
La finca está ubicada en la meseta de Néac , una extensión de la famosa meseta de Pomerol, y su viñedo está en una sola parcela contigua. Es el área más grande de la denominación e incluye 46 hectáreas de viñedos plantados, un castillo del siglo XIX y 15 hectáreas de colinas y bosques. En 2014, Artémis Domaines se convirtió en codirector de Château Siaurac y aprovechó la experiencia del grupo para fortalecer aún más la posición de esta propiedad histórica. El punto de inflexión llegó con el acuerdo de gestión técnica: Pénélope Godefroy (ex-Château Latour) se unió al equipo para convertirse en Director Técnico y Jean-Claude Berrouet, ex enólogo de Pétrus, aportó sus consejos y su experiencia en la orilla derecha. como consultor-enólogo. Además, se han introducido técnicas de cultivo ecológicas y biodinámicas en el viñedo y también se han renovado las bodegas. A finales de 2017, Artémis Domaines, dirigido por Frédéric Engerer, se hizo cargo de la gestión de todo el dominio.
Château Siaurac 2016 es un coupage de Merlot (74%), Cabernet Franc (19%) y Malbec (7%) , con una edad media de 35 años. La crianza dura de 12 a 14 meses en barricas de roble francés de tostado medio, el 20% de las cuales son nuevas .
Variedades de uva: 74% Merlot, 19% Cabernet Franc, 7% Malbec
