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Pauillac
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Bordeaux > Pauillac

Lacoste Borie 2016
Pauillac Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2016
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Pauillac

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LACOSTE BORIE 2016

Das Château Grand-Puy-Lacoste befindet sich in Pauillac in der Region Bordeaux . Es wurde in der Klassifikation von 1855 als Fifth Grand Cru Classé eingestuft. Die Familie Borie besitzt das Schloss seit 1978. Nach seiner Übernahme führte François-Xavier Borie eine sehr gründliche Renovierung des Schlosses und der Keller durch. Sofort wurden bedeutende Investitionen getätigt, wie die Schaffung eines neuen Bottichraums ab 1979 mit thermoregulierten Bottichen und die Modernisierung des Weinbergs, gegebenenfalls mit Plantagen, Verbesserung Entwässerung, neue Trainingsmethoden. Das Anwesen Grand-Puy-Lacoste umfasst 90 Hektar, von denen 58 mit Weinreben bepflanzt sind. Grand-Puy-Lacoste praktiziert nachhaltigen Anbau : In zwanzig Jahren haben sich die Behandlungen halbiert und in den letzten zehn Jahren wurde kein Insektizid eingesetzt.

Lacoste Borie ist der zweite Wein des Schlosses. Es ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon (61%), Merlot (29%) und Cabernet Franc (10%) mit einem Durchschnittsalter von 38 Jahren. Die Gärung dauert 3 Wochen. Der Wein reift 14 bis 16 Monate in feinkörnigen französischen Eichenfässern , von denen 45% neues Holz sind .

Rebsorten: 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 10% Cabernet Franc

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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