BRUICHLADDICH - Classic Laddie Scottish Barley - 50%
La Bruichladdich Distillery si trova sull'isola di Islay , in Scozia . Produce whisky Single Malts con tre etichette: Bruichladdich, Port Charlotte e Octomore . La distilleria produce anche The Botanist Gin. La distilleria è stata costruita nel 1881 dai fratelli Harvey. Dopo controversie familiari, William Harvey gestì l'attività fino a un incendio nel 1934 e poi alla sua morte nel 1936. Nei decenni successivi, passò di mano più volte e fu definitivamente chiusa nel 1994. Nel 2000, Bruichladdich fu rilevata. da un gruppo di investitori guidati da Mark Reynier di Murray McDavid (noto anche in questi giorni per i suoi whisky Waterford in Irlanda). L'intera distilleria è stata smantellata e ricostruita, sebbene conservi le sue attrezzature vittoriane, è alimentata per gravità e non ha processi controllati dal computer. Nel 2012 la società è stata acquistata da Rémy Cointreau . La distilleria Bruichladdich attribuisce grande importanza all'origine dell'orzo nella sua produzione e commercializzazione.
La gamma Bruichladdich non è ripetuta, vengono rilasciate espressioni fortemente torbate poiché la serie Port Charlotte e Octomore è una serie in edizione limitata con i livelli di torba più alti di qualsiasi single malt.
Le botti selezionate per ogni lotto di The Classic Laddie sono state riempite con alcol distillato interamente da orzo coltivato in Scozia . Su ogni bottiglia è presente un codice che riporta precisamente il numero di botti, annate, tipi di orzo e tipi di botti utilizzati per produrre quella specifica bottiglia. Ad esempio, il lotto n ° 20/181 è costituito da un blend di 80 botti, 4 annate, 3 tipi di orzo e 11 tipi di botti. Di conseguenza, questa Classic Lady ha un profilo fruttato e floreale, con note maltate di vaniglia.
No Peat
