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FRANCOIS MIKULSKI - Bourgogne Côte d'Or - Blanc 2019
Bourgogne blanc

  • Jahrgang : 2019
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Bourgogne blanc

Nach Einheiten
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FRANCOIS MIKULSKI - Bourgogne Côte d'Or - Weiß 2019

Das   Domaine François Mikulski   ist ein Familienbesitz, der in den 1990er Jahren von Claude Boillot, François 'Großvater mütterlicherseits, gegründet wurde. Der 8 Hektar große Weinberg befindet sich   Meursault in der Subregion Côte de Beaune in Burgund. Das Weingut wird seit 1992 von François und Marie-Pierre Mikulski verwaltet. Sie produzieren Weine aus Chardonnay und Pinot Noir und besitzen Parzellen in sechs Premier Cru-Weinbergen in Meursault und einem in Volnay.

Die Reben von   Burgunder Chardonnay   stammen von 1,5 Hektar, die auf feinem Fluss-Alluvium gepflanzt sind. Die Reben werden in kultiviert   nicht zertifizierter biologischer Anbau . Die Cuvée reift in   Eichenfässer ca. 10 Monate lang , dann vor dem Abfüllen zwei Monate lang in Bottiche gefüllt. Diese beiden Weinrebenpakete (eines 1986 und das andere 2005 von François Mikulski gepflanzt) befinden sich an der Grenze der Meursault-Appellation, die dem Wein Länge im Mund und eine gute Konservierung verleiht.

Rebsorte: 100% Chardonnay

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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