AMRUT - Rum Caroni French Connections Single Cask - Edizione 2021 - 60%
Amrut Distillery si trova a Kambipura, in India . L'azienda è stata fondata nel 1947 da Shri JN Radhakrishna, poco prima dell'indipendenza dell'India. Inizialmente, la sua attività si concentrava sulla fornitura di alcol all'esercito indiano. Oggi l'azienda ha sede a Bangalore e imbottiglia i suoi prodotti in altri cinque stati. La gamma Single Malt è stata lanciata nel 2004 e dal 2010 Amrut Fusion ha ricevuto il premio "Terzo miglior whisky al mondo" nella Whisky Bible di Jim Murray. I whisky sono fatti dall'orzo coltivato nelle montagne himalayane. Il mastro frullatore di Amrut stima che un anno di invecchiamento nelle cantine indiane calde e umide equivalga a circa tre anni in Scozia. Circa il 12% degli alcolici viene perso ogni anno per evaporazione (La Part des Anges) rispetto a circa il 2% in Scozia. Il Single Malt rappresenta solo una piccola parte della produzione totale: vengono prodotti anche rum scuro, brandy, vodka, gin e blend.
Questa edizione limitata di 156 bottiglie fa parte della gamma French Connections di La Maison du Whisky. Il whisky proviene da un Single Cask ( #5143) riempito nell'agosto 2014. Dopo l'invecchiamento in botti ex-Rhum Caroni , il whisky è stato imbottigliato nell'agosto 2020.
No Peat
Acquisto limitato a 1 bottiglia