Domaine Labet se encuentra al sur de los viñedos de Jura , en una región llamada Revermont en el pueblo de Rotalier . Es una finca familiar creada por Alain y Josie Labet en 1974. En 2003, su hijo Julien Labet , que había comenzado con ellos, decidió crear su propia finca de tres hectáreas. Desde 2013, los dos viñedos están unidos y gestionados por Alain, Josie, Julien, así como por su hermana y hermano: Charline y Romain . En conjunto cultivan más de 13 hectáreas de viñedo que se extienden en 45 parcelas, en 4 municipios y trece localidades. Producen una treintena de cuvées al año. Tres hectáreas del Domaine Labet se dedican a la agricultura biológica certificada , el resto se está reconvirtiendo . Fomentan la expresión de parcelas y la selección en masa .