SPRINGBANK - 10 anni - 46%
La Springbank Distillery è una delle uniche due distillerie rimaste nell'area di Campbeltown sulla penisola di Kintyre, nel sud - ovest della Scozia . Produce whisky Single Malt con tre diverse etichette in stili diversi ; Springbank, Longrow e Hazelburn . Springbank Distillers fu fondata nel 1828 da Archibald e Hugh Mitchell , diventando la quattordicesima distilleria autorizzata a Campeltown - nel 1934 rimasero solo Springbank e Glen Scotia. Rimane di proprietà dei diretti discendenti dei fondatori. La distilleria è una delle poche in Scozia a svolgere tutta la sua produzione in loco, compresi il tradizionale malto d'orzo e l'imbottigliamento. Questo controllo del processo aiuta la distilleria a gestire tre stili distinti, tutti influenzati dalla scelta della botte e dal clima locale. La società madre di Springbank, JA Mitchell & Sons, ha anche riaperto la Glengyle Distillery nel 2004, dove vengono prodotti i Single Malts con il marchio Kilkerran. Fa parte del gruppo anche l'imbottigliatore indipendente Cadenhead's.
Le versioni di Springbank utilizzano una miscela di torba e malti essiccati all'aria e vengono distillate due volte e mezzo, rispetto a tre volte per Hazelburn e due volte per Longrow.
Il bambino di 10 anni è un'introduzione perfetta alla gamma Springbank. Viene invecchiato in una combinazione di botti Bourbon e Sherry .
Fumo
Acquisto limitato a 3 bottiglie
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