HAZELBURN - 8 Jahre - Alte Ausgabe - 46%
Die Springbank Distillery ist eine von nur zwei verbleibenden Brennereien in der Region Campbeltown auf der Kintyre-Halbinsel im Südwesten Schottlands . Es produziert Single Malt Whisky unter drei verschiedenen Labels in verschiedenen Stilen; Springbank, Longrow und Hazelburn . Springbank Distillers wurde 1828 von Archibald und Hugh Mitchell gegründet und war damit die 14. lizenzierte Brennerei in Campeltown - bis 1934 blieben nur noch Springbank und Glen Scotia übrig. Es bleibt Eigentum der direkten Nachkommen der Gründer. Die Brennerei ist eine der wenigen in Schottland, die ihre gesamte Produktion vor Ort abwickelt, einschließlich traditioneller Gerstenmalz- und Abfüllungen. Diese Prozesskontrolle hilft der Brennerei, drei verschiedene Stile zu verwalten, die alle von der Wahl des Fasses und dem lokalen Klima beeinflusst werden. Die Muttergesellschaft von Springbank, JA Mitchell & Sons, eröffnete 2004 ebenfalls die Glengyle Distillery, in der Single Malts unter der Marke Kilkerran hergestellt werden. Der unabhängige Abfüller Cadenhead's gehört ebenfalls zur Gruppe.
Hazelburn , seit 2005 in Flaschen abgefüllt, wird dreimal und nur mit luftgetrocknetem Malz destilliert. Der Name bezieht sich auf eine andere Campbeltown-Brennerei, die einst die größte der Stadt war und zwischen 1825 und 1925 betrieben wurde. Mitchell & Co. war ab 1920 Eigentümer.
Diese 8 Jahre alte Ausgabe von Hazelburn wird nicht mehr produziert .
Kein Torf