NOCCIOLA - 13 anni - Botte brut 2003 - Botte Olorosso Maturata - Bottiglia 2017 - 47,1%
La Springbank Distillery è una delle uniche due distillerie rimaste nella regione di Campbeltown , sulla penisola di Kintyre, nella Scozia sud-occidentale. Produce whisky Single Malt con tre diverse etichette in stili diversi; Springbank, Longrow e Hazelburn . Springbank Distillers fu fondata nel 1828 da Archibald e Hugh Mitchell , diventando la quattordicesima distilleria autorizzata a Campeltown - nel 1934 rimasero solo Springbank e Glen Scotia. Rimane di proprietà dei diretti discendenti dei fondatori. La distilleria è una delle poche in Scozia a svolgere tutta la sua produzione in loco, compresi il tradizionale malto d'orzo e l'imbottigliamento. Questo controllo del processo aiuta la distilleria a gestire tre stili distinti, tutti influenzati dalla scelta della botte e dal clima locale. La società madre di Springbank, JA Mitchell & Sons, ha anche riaperto la Glengyle Distillery nel 2004 dove vengono prodotti i Single Malts con il marchio Kilkerran. Fa parte del gruppo anche l'imbottigliatore indipendente Cadenhead's.
Hazelburn , imbottigliato dal 2005, viene distillato tre volte e solo con malto essiccato all'aria. Il nome si riferisce a un'altra distilleria di Campbeltown, una volta la più grande della città, che operò tra il 1825 e il 1925, con Mitchell & Co. come proprietario dal 1920.
No Peat
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