Valinch & Mallet - The Spirit of Art 2 - New Yarmouth 26 anni - Vintage 1994 - 56,9%
Valinch & Mallet è un'azienda di imbottigliamento indipendente creata da due amici, provenienti da ambienti diversi e uniti dalla comune passione per il whisky, dal desiderio di trasformarlo in una professione e di condividerne i frutti con tutti. Davide Romano e il suo amico selezionano Single Casks di whisky e rum, li fanno maturare e li imbottigliano senza filtrazione a freddo e senza aggiunta di coloranti.
Questo rum fa parte della serie Spirit of Art 2 . È stato distillato presso la New Yarmouth Distillery in Giamaica nel 1994 e invecchiato per 25 anni in un clima tropicale. Ha vissuto un altro anno di invecchiamento in un clima continentale. Questa Single Cask ( #435070) prodotto 310 bottiglie . Il design è di Chen Li , i cui dipinti raffigurano composizioni floreali che si sviluppano in volti, animali e forme astratte.
Acquisto limitato a 1 bottiglia