Kompassbox - Ätherisch - Eroberung - 49%
Compass Box Whisky ist eine Produktionsfirma für schottischen Whisky, die im Jahr 2000 vom Amerikaner John Glaser gegründet wurde seine Küche. Ein Jahrzehnt später gelang es dem Unternehmen, in Schottland reifende Whiskybestände mit einem Blending Room für Blends und einem Büro in London aufzubauen. Compass Box Whisky wird aus Küfereiche in den französischen Vogesen und in den Wäldern von Missouri, USA, gewonnen. Das Unternehmen wählt jedes Fass für seine Mischungen sorgfältig aus. Nach dem Zusammenbau wird der Whisky in das Fass zurückgeführt, um sechs Monate bis drei Jahre lang zusätzlichen Geschmack und Charakter zu entwickeln.
Das Unternehmen löste 2015 Kontroversen aus, da zu viele Informationen auf den Etiketten veröffentlicht wurden, insbesondere Details zu Brennereien, Fasstypen, Alter und Proportionen in den endgültigen Blends. John Glaser startete daher eine Transparenzkampagne für schottischen Whisky mit dem Ziel, den Herstellern die Möglichkeit zu geben, die Zusammensetzung eines Blends vollständig offenzulegen.
Diese limitierte Auflage von 2.430 Flaschen wurde exklusiv zum 65-jährigen Jubiläum von La Maison du Whisky abgefüllt. Es ist eine Mischung aus einem Highland Single Malt (43,3%), einem Speyside Single Malt (17,4%) und zwei Isle of Islay Single Malts (39,3%), deren Alter zwischen 17 und 26 Jahren variiert.
Torf
