GLENLIVET - 28 anni - 1993 - Gordon & MacPhail - 53,10%
Gordon & MacPhail è un imbottigliatore indipendente di whisky scozzese e proprietario della Benromach Distillery, famosa per la sua gamma molto diversificata di imbottigliamenti provenienti da alcune delle distillerie più importanti della Scozia. L'azienda è stata fondata nel 1895 come droghiere e commerciante di vino e liquori a Elgin , nel nord-est della Scozia. Nel 1915, l'ex apprendista John Urquhart prese il pieno controllo dell'azienda. Oltre un secolo dopo, Gordon & MacPhail rimane un'azienda di famiglia.
La Glenlivet Distillery si trova nella regione dello Speyside in Scozia. È stata fondata nel 1824 e da allora ha operato quasi ininterrottamente. La distilleria rimase aperta per tutta la Grande Depressione e la sua unica chiusura avvenne durante la seconda guerra mondiale. Si è sviluppata nel dopoguerra fino a diventare una delle più grandi distillerie Single Malt. Oggi la distilleria appartiene alla società Pernod Ricard.
Questa edizione è stata invecchiata per 28 anni in una botte americana di tipo Single Cask ( #71580) con più otturazioni. È stato imbottigliato il 18 maggio 2021 e ha prodotto 193 bottiglie.
niente torba