CAOL ILA - 11 Jahre alt - 2009 - Elixir Distillers - 59.80%
Elixir Distillers wurde 1999 von den Brüdern Sukhinder und Raj Singh als Specialty Drinks gegründet , die im selben Jahr auch die Einzelhandelswebsite Whisky Exchange lancierten. Das Unternehmen änderte seinen Namen 2017 in Elixir Distillers. „The Single Malts of Scotland“ ist eine Linie von Single Malt Whiskys, die seit 2005 von Elixir Distillers produziert wird in Schottland. Nur Fässer, von denen angenommen wird, dass sie die erforderliche Qualität und den erforderlichen Charakter erreicht haben, werden unter dem Namen The Single Malts of Scotland abgefüllt.
Dieser Caol Ila Single Malt wurde am 16. Oktober 2009 destilliert und über 11 Jahre in einem einzigen Hogshead- Typ Fass ( #319090) . Er wurde am 18. März 2021 abgefüllt und es wurden 308 Flaschen produziert.
Torf
Kauf limitiert auf 1 Flasche