KILL DEVIL - Hampden 2007 - Pot Still - 13 años - Single Bark - 65.80%
Edition Spirits es una empresa embotelladora independiente fundada por los hermanos Scott y Andrew Laing en Glasgow . Son los hijos de Stewart Laing; Director de Hunter Laing y ex fundador de Douglas Laing. Scott y Andrew se unieron a su padre Stewart en Hunter Laing cuando se separó de Douglas Laing en 2013. Edition Spirits se convirtió en una rama operativa de Hunter Laing y la serie First Editions se trasladó para unirse a su cartera. Aunque se especializan en whiskies Blended y Single Malt, a lo largo de los años han tenido la suerte de adquirir existencias de rones añejos, procedentes de países como Guyana y Jamaica.
En los siglos XVII y XVIII, los isleños llamaban a sus destilados locales Kill Devil. Si bien hoy en día muchas viejas supersticiones han desaparecido, el Caribe sigue siendo la fuente de muchos rones exóticos. La serie Kill Devil muestra la calidad y diversidad del ron del Caribe y más allá. Las barricas individuales se seleccionan especialmente para ser enviadas a Escocia y para ser embotelladas a mano de forma cuidadosa y tradicional.
Este ron se destiló en un alambique en noviembre de 2007 en la destilería Hampden en Jamaica . Envejeció 13 años antes de ser embotellado en Escocia. Se produjeron 269 botellas.